落叶或常绿酒木,海棠茎直立或露缘,常有皮刺或刺毛。叶互生,奇数羽状复叶,稀单叶,托叶常与叶柄连合。花筒性,单生成成花序;花托(鲁筒)壶状或坛状,稀杯状;蘑片、花辨各5(4);埃蕊多数,海棠离生单雌蕊多数,麓生于凹陷的花托(葛筒)中;往头头状,露出于花托口或伸出。聚合建果包蘸于肉质果托内,称“费藏果”。
形态特征:落叶攀绝渴木。海棠茎长,常有皮刺。复叶,小叶5-9,倒卵状长圆形至卵形,长2-5M,具尖锐齿,下面有柔毛;托叶蓖齿状,贴生于叶柄上。圆锥状伞形花序,具多郑花.白色.芳香.花柱成束,柱头突出,比推蕊稍长。聚合果近球形,黑褐色,鲁片脱落(图7-192)。海棠花期5月,果期8-9月。
繁殖方法:海棠播种、扦插、分根繁殖。