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海棠温度愈高呼吸作用愈旺盛
(1)水分。
海棠种子中游离水的增多是海棠种子新陈代谢强度急剧增加的决定因素。海棠种子内的水分愈多，贮藏物质的水解作用愈快，呼吸作用愈强烈，氧气的消耗量愈大，放出的二氧化碳和热量愈多。
(2)温度。
在一定温度范围内海棠种子的呼吸作用随着温度的升高而加强。随着温度升高，一般海棠种子呼吸强度不断增强，尤其在海棠种子水分增高的情况下，呼吸强度随着温度升高而发生显著变化。水分和温度都是影响呼吸作用的重要因素，两者互相制约。干燥的海棠种子即使在较高温度的条件下，其呼吸强度要比潮湿的海棠种子在较低温度下低得多；同样，潮湿海棠种子在低温条件下的呼吸强度比在高温下低得多。因此，干燥和低温是海棠种子安全贮藏和延长海棠种子寿命的必要条件。
(3)通气。
空气流通的程度可以影响呼吸强度与呼吸方式。不论海棠种子水分高低，在通气条件下的呼吸强度均大于密闭贮藏下。海棠种子处在通风条件下，温度愈高，呼吸作用愈旺盛，生活力下降愈快。生产上为有效地长期保持海棠种子生活力，除干燥、低温外，进行合理的密闭或通风是必要的。
(4)海棠种子本身状态。
海棠种子的呼吸强度还受海棠种子本身状态的影响。凡是未充分成熟的、不饱满的、损伤的、冻伤的、发过芽的、小粒的和大胚的海棠种子，呼吸强度都高；反之，呼吸强度就低。
(5)化学物质。
据报道，磺胺类杀菌剂、二氧化碳、氮气和氨气、氯化苦等熏蒸剂对海棠种子呼吸作用也有影响，化学物质浓度加大时，往往会影响海棠种子的发芽率。
(6)间接因素。
如果贮藏海棠种子感染了害虫和微生物，一旦条件适宜时便大量繁殖，由于害虫、微生物生命活动的结果放出大量的热能和水汽，间接地促进了海棠种子呼吸强度的增高。
2．海棠种子的贮藏条件
(1)影响海棠种子生活力的内在因素。
海棠种子寿命：海棠种子从完全成熟到丧失生命为止，所经历的时间称海棠种子寿命。海棠种子寿命主要是由遗传因素决定的，与种皮结构、含水量和海棠种子养分种类有关，也与采集、调制和贮藏条件有关。
一般当整批海棠种子生活力显著下降，发芽率降至原来的50％时的期限称为海棠种子的寿命。短寿命海棠种子主要指海棠种子寿命只有几天至1～2年的海棠种子，这类海棠种子大多数淀粉含量较高，如栗、栎和银杏等树种的海棠种子。中寿命海棠种子指生活力保存期为3—10年的海棠种子，这类海棠种子含脂肪或蛋白质较多，如松、杉、柏、椴等。长寿命海棠种子指海棠种子寿命超过10年的海棠种子等，这些树种的海棠种子本身含水量低，种皮致密，不易透水、透气。
海棠种子的成熟度：海棠种子的生活力随海棠种子的发育而上升，至海棠种子完熟时，生活力达到最高峰。未熟海棠种子，种皮薄，营养物质还未完全转化为贮藏物质，含水量高，呼吸作用强，易受霉菌感染，不耐贮藏。
